ㄚ將古法碳烤｜台中西屯美食｜CP值超高的燒烤

 這幾天經過西屯路二段，看到一間CP值不錯的燒烤店，叫作「ㄚ將古法碳烤」，台中有幾間分店，這間剛好是西屯店。

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ㄚ將古法碳烤西屯店環境

雖然西屯路二段上很多餐廳，但ㄚ將古法碳烤店裡Logo算很醒目，蠻容易發現，店裡環境也算乾淨，對於油也相當要求，每四個小時換一次新鮮的油。

ㄚ將古法碳烤西屯店菜單

ㄚ將古法碳烤的品項很多，除了基本的雞排、雞皮、雞心跟甜不辣，還有特別的珍珠香腸跟隱藏版食材。

因為有時候人超多，店家建議可以先用官方帳號預購食材，到今年12/31有個活動，只要使用官方訂餐有滿額禮，滿額禮如下：

◆滿250 送 小丸子

◆滿300 送 小丸子+米血/豆干

◆滿500 送 小丸子/米血/豆干+送30元的商品任選

*需要在點完餐後告知領取贈送商品！

ㄚ將古法碳烤西屯店食物

ㄚ將古法碳烤的食材真的很多，有分成蔬菜及其他常見的燒烤品項，它的蔬菜都是當日採購，最特別的是雞排比臉還大，還有一隻超大隻的雞腿，ㄚ將古法碳烤是先炸後烤，吃起來有酥脆感!

當天點了一些常見燒烤，但其中我對他的雞排跟雞腿有印象，雞排真的超級大塊，先把雞排裹粉，再整片拿下去炸，再經由碳烤，加上獨門的醬料，醬料是不會太鹹，我認為剛剛好。

雞腿也是很大隻下去炸，再碳烤過，雞腿超級多汁，跟雞排一樣，吃起來很酥脆，很好吃 !

另外也點它們的隱藏版食材，是烤羊肉串，也是很好吃；其他像是雪花豬、烤玉米跟其他肉串也好吃，可以點點看喔!

老闆也是很用心，特別做了雞排的袋子跟吃雞手套，而且包裝也很有趣跟可愛，有各式各樣的款式，只要有買雞排，就可以選擇袋子跟吃雞手套!

ㄚ將古法碳烤西屯店資訊

地址:台中市西屯區西屯路二段8號

官方LINE:@574urswj

電話:0902300168

營業時間:

星期二~星期四 18:00~01:30

星期五~星期六 18:00~02:30

星期日 18:00~00:00

*星期一公休